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Cookies à la crème de nougat blanc
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Cookies à la crème de nougat blanc - Photo par jacreCookies à la crème de nougat blanc - Photo par jacre@ Jacre
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Par Jacre du blog En toute simplicité

Des cookies au goût de nougat.

Ingrédients

  • Levure1 c à c de levure
  • Chocolat noir100g de chocolat noir concassé
  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf1 œuf
  • Beurre50g de beurre à température ambiante
  • Sucre roux180g de sucre roux
  • 100g de crème de nougat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°.
    Mélangez dans votre robot la crème de nougat avec le beurre. Ajoutez le sucre tout en mélangeant puis cassez l'oeuf ainsi que la farine et la levure.

  2. 2

    Versez dessus le chocolat concassé et mélangez.
    Faites des petites boules avec cette pâte et déposez les sur la plaque du four tapissez de papier siliconé et enfournez pour 10 mn.

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