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Cookies au muesli et aux pépites de chocolat
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Ces cookies sont ultra gourmands et plutôt originaux puisqu'ils sont préparés à partir de muesli. 

Ingrédients

6 personnes
  • Muesli125 g de muesli
  • Pépite de chocolat125 g de pépites de chocolat
  • Farine100 g de farine
  • Beurre90 g de beurre mou
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre de canne roux ou cassonade75 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • Robot pâtissierRobot pâtissier
  • Four traditionnelFour traditionnel
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  • MaryseMaryse
    Acheter
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
    Acheter
  • Tapis de cuisson siliconéTapis de cuisson siliconé

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger le beurre et le sucre au robot ou à la main à l'aide d'une maryse jusqu'à obtenir une texture de pommade.
    Ajouter l'œuf.
    Verser la farine et la levure.
  2. 2
    Ajouter ensuite le muesli. Remuer.
    Ajouter les pépites.
    Mélanger avec la maryse.
  3. 3
    Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.
    A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de taille homogène et les disposer sur la plaque en prenant soin de les espacer.
    Enfourner 8 min à 200°C.
    Laisser refroidir sur la grille.

Conseils

Ces cookies se conservent dans une boîte en métal non hermétique pendant plusieurs jours. 

Idées de recettes
Commentaires
Commentaire le plus utile
Communauté 750g
Super! Ma fille (18 mois) aussi a adoré! J'ai mis des flocons d'avoine seul à la place du muesli et ai mis moitier chocolat, moitier praliné! une tuerie!!
Communauté 750g
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Ils sont excellents, rapide et facile à faire.
Communauté 750g
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Super!!! Les quantités, le temps de cuisson sont impeccables. Rapide et délicieux. Ma fille a adoré les préparés et les manger bien sûr. Nous avons mélangé à la main plus marrant et moins de vaisselle.
Audrey Rnd
Super recettes testé en version light Le beurre remplacer ar de la compote de pommes, le sucre par du Ginko cristal et j'ai fais moitié farine moitié maïzena. Une tuerie
Communauté 750g
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Recette toute simple et rapide, je l'ai un peu modifiée j'ai utilisé un reste de céréale muesli avec pépite de chocolat et remplacé le beurre par de la compote et mis 50 gr de farine et 50 gr de maïzena, Je garde avec plaisir la recette
Communauté 750g
Recette parfait.. Je suis debutante et J'ai reussi. Merci..
Communauté 750g
Super!
Communauté 750g
Super cookies! J'ai remplacé le chocolat par des canneberges et des raisins secs: excellent. Pas besoin de faire tremper le muesli. Par contre, je ne peux pas dire si ces gâteaux se conservent bien ... La boite est tout de suite vide....