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Cookies Araignées Halloween
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Par 750g

Des cookies qui font peur !!! 

Ingrédients

4 personnes

Pour les biscuits

  • Beurre100 g de beurre mou
  • Sucre50 g de sucre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Farine130 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique2 pincées de levure chimique
  • Fleur de selFleur de sel

Pour la garniture

  • Chocolat1 sachet de chocolat Lindor
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Chocolat blanc50 g de chocolat blanc

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Grille de refroidissementGrille de refroidissement
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • Poche à douillePoche à douille
  • Spatule ou cuillère en boisSpatule ou cuillère en bois
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un bol, mettez le beurre mou.

    Ajoutez le jaune, le sucre, la fleur de sel et mélangez afin d'avoir un mélange crémeux.

    Ajoutez la farine avec la levure chimique, mélangez à la cuillère puis pétrissez à la main juste assez pour former une boule.

    Réservez au frais pendant 30 minutes. 

  2. 2

    Formez des boules de de la taille d’une noix.

    Formez un creux avec votre pouce dans chaque boule de pâte puis enfournez pour 12 minutes dans un four préchauffé à 170°C. 

    Après la cuisson, creusez légèrement le creux avec le manche d'une cuillère en bois. Laissez les biscuits refroidir sur une grille. 

  3. 3

    Faites fondre le chocolat et mettez-le dans une petite poche à douille.

    Formez les pattes de l'araignée avec des traits de chocolat.

    Déposez un peu de chocolat dans le creux du biscuit puis déposez le Lindor.  

    Avec le chocolat blanc, dessinez les yeux puis à l’aide d’un cure dent déposez une pointe de chocolat noir sur le chocolat blanc pour former la pupille.

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