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Cookies américains au chocolat blanc et aux cranberries
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@ Daudrey
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Par Daudrey du Blog Avec Gourmandise !

De délicieux cookies qu'on mange avec gourmandise !

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat blanc120 g de chocolat blanc
  • Cranberries100 g de cranberries
  • Noix de pécan50 g de noix de pécan
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure1 c. à c. de levure
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre140 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, tamiser la farine et la levure. Ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf, puis le sel. Bien mélanger le tout pour obtenir un mélange homogène.

  2. 2

    Ajouter le chocolat en morceaux, les cranberries, et les noix de pécan coupées en morceaux.

  3. 3

    Former des petits tas, puis enfourner pour 14 minutes dans un four à 180°C (en surveillant la cuisson !)

Conseils

Le secret ? Ne pas être trop gourmande ... et oui, ils sont encore meilleurs quand ils ont refroidi !

Nutrition

848kcal43% AR*
12.6 gprotéines26% AR*
109.8 gsucres43% AR*
41.9 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes