- 40min
- Très facile
- Bon marché
Des cookies gourmands mais décomplexant et 100% bonne conscience !
Ingrédients
6 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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60 g de pépites de chocolat
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60 g de cacahuètes
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2 c. à c. de levure chimique
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150 g de farine
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80 g de pâte d'arachides
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1 oeuf
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1 banane
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60 g de sucre roux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le sucre avec la pâte d'arachide. Ajoutez l'oeuf, la banane écrasée, la farine, la levure, le sel. Bien mélangez puis ajoutez les pépites de chocolat et les cacahuètes.
- 2
Laissez reposer au frais puis façonnez des boules. Déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé (ou Silpat) et enfournez à 190°C pendant 10 minutes.
- 3
Laissez refroidir pour que les cookies soient bien croquants avant de les avaler !
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