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Par Rolly du blog La cuisine de Rolly

Voici une délicieuse recette bien gourmande !

Ingrédients (5 personnes)

  • 1 c à soupe sirop de vanille (ou extrait de vanille)
  • Oeuf1 œuf
  • Farine200 g farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 c à café levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g cassonade
  • Chocolat blanc70 g chocolat blanc
  • Beurre100 g beurre mou
  • Sucre35 g sucre
  • Chocolat noir100 g chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 210°C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la cassonade, le sel et la vanille

  3. 3

    Incorporez ensuite l'oeuf et lissez la pâte.

    Ajoutez la farine et la levure.

  4. 4

    Hachez grossièrement le chocolat et incorporez-le à la préparation.

  5. 5

    Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    Faites cuire pendant 10 min.

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