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32min
Très facile
Bon marché
Par Lena Mertel
Une recette de cookies qui marie gourmandise et vertus des cranberries !
Ingrédients
6 personnes
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½ sachet de levure chimique
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100 g de flocons d'avoine
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30 g de pépites de chocolat noir
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125 g de cranberries séchées
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125 g de farine
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1 oeuf
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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60 g de sucre roux
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c. à c. de cannelle
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125 g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Battre le beurre en pommade et y mélanger le sucre blanc, puis le sucre roux, le sucre vanillé, la cannelle, l'œuf, la farine puis la levure chimique. Compléter avec les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et enfin les cranberries. Bien mélanger le tout.
- 3
Battre le beurre en pommade et y mélanger le sucre blanc, puis le sucre roux, le sucre vanillé, la cannelle, l'œuf, la farine puis la levure chimique. Compléter avec les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et enfin les cranberries. Bien mélanger le tout.
- 4
Enfourner les cookies pendant 12 minutes.
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