• Connexion
  • Inscription
Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.3 / 5 3 avis
Imprimer
Cookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat - Photo par PonponCookies aux flocons d'avoine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat - Photo par Ponpon@ Ponpon
Enregistrer
P
Par Ponpon

Des cookies bien gourmands!

Ingrédients

20 biscuits
  • Sucre80 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre de cacahuètes80 g de beurre de cacahuètes
  • Fécule de maïs40 g de fécule de maïs
  • Farine40 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Flocons d'avoine80 g de flocons d'avoine
  • Pépite de chocolat80 g de pépites de chocolat

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Grille de refroidissementGrille de refroidissement
  • MaryseMaryse
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, blanchir le sucre fin avec l'oeuf.

  2. 2

    Ajouter le beurre de cacahuète (si il est trop épais, le passer 1 min au micro ondes, puissance moyenne) et mélanger.

  3. 3

    Ajouter les flocons d'avoine, la maïzena et les pépites de chocolat et mélanger.

  4. 4

    Former un boudin, découper des tranches égales et en façonner des petites boules. Placer les boules sur un papier sulfurisé, les aplatir un peu avec les doigts et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 12min. Laisser refroidir sur une grille.

  5. 5

    Dégustez.

Conseils

NB: Pour changer, à la place des pépites de chocolat, j'ai coupé du chocolat noir en morceaux et c'est super bon! La quantité des ingrédients est facile à retenir: 80g de sucre, de flocons, de farine+maïzena, de beurre de cacahuète, de pépites! sans oublier l'oeuf.

Nutrition

93kcal5% AR*
2.3 gprotéines5% AR*
12.4 gsucres5% AR*
3.7 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée