Cookies aux pépites de chocolat inratables

Préchauffez votre four th6 (180°C)
Dans un saladier mélangez le beurre et le sucre roux avec les de sachets de sucre vanillé. Battez au fouet 1 minute
Ajoutez l'oeuf et battez de nouveau.
Incorporez la farine et la levure petit à petit puis les pépites sans trop pétrir.
Former un quinzaine de boules puis écrasez les pour obtenir un épaisseur d'1 cm
Faites cuire 10 à 12 minutes