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Cookies fétiches de Loli aux pépites de chocolat
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Cookies fétiches de Loli aux pépites de chocolat - Photo par la cuisine de loliCookies fétiches de Loli aux pépites de chocolat - Photo par la cuisine de loli@ La cuisine de loli
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Par Aurélie du blog la cuisine de loli

Ma recette fétiche, je vous dévoile mon secret !

Ingrédients

16 personnes
  • Beurre115 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Sucre roux110 g de sucre roux
  • Oeuf1 oeuf
  • Vanille½ c. à c. de vanille
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure½ sachet de levure
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Faites fondre le beurre et versez le dans un saladier. Ajoutez les deux sucres et remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf et la vanille, mélangez.

  3. 3

    Ensuite, introduisez petit à petit la farine et la levure. Terminez par ajouter les pépites de chocolat et mélangez bien.

  4. 4

    Formez des boules de pâtes et disposez-les sur une plaque de papier sulfurisé, espacez les d'environ 3 cm et aplatissez-les. Parsemez le dessus des cookies de quelques pépites de chocolat.

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