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Cookies moelleux au m&ms

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De bons cookies garnies de gourmandises et moelleux à souhait!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 30 min
  • 1784 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 230 g de farine
  • 3 paquets de m&m's
  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de chocolat noir
  • 80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 60 g de sucre roux
  • 1 oeuf gros
  • 1 c. à s. de vanille
  • 0,5 c. à c. de cannelle
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson pour four
  • Boîte(s) hermétique(s)
  1. Étape 1 :

    Fouettez le beurre et les sucres au batteur électrique jusqu'a ce que le mélange blanchisse.Ajoutez l'oeuf, la farine, le sel, la vanille et cannelle. Mélangez le tout avec les mains, puis versez le chocolat râpé en remuant.

  2. Étape 2 :

    Écrasez grossièrement les m&ms et les incorporez à la pâte. Ne pas trop la travaillez cela risque de la ramollir. La placez au réfrigérateur 30 min.

  3. Étape 3 :

    Pour la cuisson je préfère me servir d'une plaque à pâtisserie pour petite tarte. Ils seront moins plats et plus moelleux à l'intérieur.Posez des ronds de papier cuisson et remplir de pâte, vous obtiendrez de beaux cookies de taille régulière.

  4. Étape 4 :

    Mais vous pouvez très bien les posez sur une plaque tapissé de feuille de cuisson. Faites des boules de la taille d'une noix et les aplatir légèrement en les espaçant.Enfournez à th 160°c une quinzaine de min.

Icone ampoule

Conseils

Se conservent quelques jours dans une boite à biscuit, s'ils en restent !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
1784 kcal90% AR*
32.9 g protéines66% AR*
202.9 g sucres79% AR*
53.2 g matières grasses77% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

ils sont vraiment très bon mais personnellement jai enlevé le chocolat de la recette en gardant juste les m&ms. Un délice ;)

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c pas indispensable le sucre roux

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super recette!

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Pour ma part , très bonne recette , j'ai mis 300 g de M&Ms et 50 g de chocolat : c'est parfait , mes enfants ont adorés , moi aussi !

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cette recette a l'air bien je la testerait dès demain

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Ils sont bons mais pas assez moelleux........ Je conseillerais a ceux qui font la recette de rajouter de la levure.

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