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Cookies moelleux extra au chocolat

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Photo par : papouyK

Pour un goûter express.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 80g de pépites de chocolat et 20g de raisins secs
  • 180g de farine
  • 100g de sucre roux
  • 60g de beurre mou
  • 1 œuf
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Mettre tous les ingrédients dans un bol mélangeur ou saladier sauf les pépites de chocolat.

  3. Étape 3 :

    Battre au batteur électrique.

  4. Étape 4 :

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la cuiller en bois ou à la main.

  5. Étape 5 :

    Former de petites boules grosses comme des noix et les disposer sur une feuille de papier cuisson assez espacées les unes des autres (les petites boules vont couler pour prendre forme).

  6. Étape 6 :

    Cuire 10mn environ.

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