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Cookies moelleux maison
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4.2 / 5 6 avis
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Cookies moelleux maison - Photo par enorayCookies moelleux maison - Photo par enoray @ enoray
Y
Par YANN

Des cookies extrêmement moelleux qui feront tomber plus d'une personne.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,5 sachet de levure
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 0,5 tablette de chocolat
  • 1 oeuf
  • 90 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 125 g de beurre
  • 150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 190°C.
    Travailler ensemble le beurre fondu et le sucre.
  2. 2
    Ajouter l'oeuf.
    Mélanger.
  3. 3
    Mélanger la farine, la levure, les flocons d'avoine et le sel dans un autre saladier.
    Incorporer les 2 mélanges.
  4. 4
    Ajouter le chocolat préalablement coupé en pépites.
    Mélanger.
  5. 5
    Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, des petites boules de pâte.
    Mettre au four.

Nutrition

786kcal40% AR*
21 gprotéines42% AR*
79.4 gsucres31% AR*
44.2 gmatières grasses64% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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