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Vidéo suggérée Délicieux cookies aux pépites de chocolat Video 1 sur 15
@ AntoinH6
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A
Par Antoine22800

De délicieux cookies !

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Levure chimique½ c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine220 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher le chocolat grossièrement, et mélanger le beurre mou avec les deux sucres et l'oeuf.
    Ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et enfin le chocolat.
    Travailler la pâte à la main.
    Faire des boules, et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Enfourner une quinzaine de minutes dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

  2. 2

    Laisser refroidir.

Nutrition

716kcal36% AR*
11.4 gprotéines23% AR*
100.4 gsucres39% AR*
30.6 gmatières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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