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Cookies aux pépites de chocolat et pointe de cannelle
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Cookies aux pépites de chocolat et pointe de cannelle - Photo par escudiCookies aux pépites de chocolat et pointe de cannelle - Photo par escudi@ Escudi
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Par Escudier

Cookies aux pépites de chocolat.

Ingrédients

3 personnes
  • Levure4 g de levure
  • Sel ou sel fin5 g de sel ou sel fin
  • Cannelle en poudre5 g de cannelle en poudre
  • Chocolat100 g de chocolat
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre85 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre70 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four 10 min à 150° (th.5).
    Faire fondre le beurre dans une casserole ou au four à micro-onde.
  2. 2

    Dans un saladier mettre le beurre, le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf puis remuer le tout.
    Rajouter petit à petit la farine, le sel et la levure.

  3. 3
    Pour finir, rajouter les pépites de chocolat et remuer le tout.
    Faire des petites boules sur la plaque graissée et penser à laisser un espace entre chaque boule pour ne pas qu'elles se touchent lors de la cuisson.
  4. 4

    Mettre le four à 180° (th.6) pendant 15 min.

Conseils

La cannelle permet d'épicer les cookies, n'ayez pas peur d'essayer !

Nutrition

900kcal45% AR*
13.2 gprotéines27% AR*
130.2 gsucres51% AR*
36.4 gmatières grasses53% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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