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Cookies délicieux et faciles

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De délicieux cookies croustillants aussi bien pour les petits que pour les grands


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (20 personnes)

  • 1/2 c à c de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200g de pépites de chocolat
  • 225g de farine
  • 1/2 c à c de vanille liquide
  • 150g de sucre de canne
  • 1 œuf
  • 120g de beurre mou
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Battre le beurre mou avec le sucre, ajouter l'oeuf et la vanille liquide.

  2. Étape 2 :

    Dans un autre plat, mélanger la farine, la levure et le sel, puis les ajouter petit à petit à la pâte, bien mélanger.

  3. Étape 3 :

    Ajouter les pépites de chocolat (soit des pépites toutes prête en sachet soit une tablettes que vous aurez préalablement coupé en petit petit morceaux.)

  4. Étape 4 :

    Une fois prête roulé la pâte en une baguette d'environ 5 cm de diamètres puis découpé dans la baguette des petits morceaux que vous disposerez sur une feuille de papier sulfurisé. En les espaçant bien afin qu'il ne se colle pas à la cuisson.

  5. Étape 5 :

    les cuire environ 10 min en les surveillant bien afin qu'il ne brûle pas. Une fois prêt les sortir du four et les disposer sur une grille pour qu'il refroidisse

Icone ampoule

Conseils

Sortir le beurre 1/2 heures avant afin qu'il se ramollisse. Ne pas utiliser de fouet mais vos mains, ou celle de vos enfants ^^ beaucoup plus pratique, en tout cas moi ça ma évité de me salir les doigts et ma fille à adoré

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