Par
Chef Damien
| Chef cuisinierLa véritable recette de cookies aux pépites de chocolat ! Aussi rapides à préparer qu'à déguster ces cookies auront un succès garanti, essayez et vous verrez ...
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
Saladier
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Préparation
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre cassonade, le sucre vanillé, le bicarbonate de soude et une pincée de sel.
- 2
Ajoutez l'œuf et le beurre mou. Mélangez à la main. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- 3
Laissez reposer un quart d'heure au réfrigérateur.
- 4
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte.
- 5
Faites cuire 10 minutes à 160°C.
- 6
Laissez ensuite les cookies refroidir et durcir sur une grille.
Conseils
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