Préchauffer le four à 180°C (th 6)
Dans un plat, mélanger le beurre bien mou avec le sucre, la cassonade et le sucre vanillé.

Ajouter l'oeuf, fouetter le tout

Ajouter la levure et la farine progressivement. Ajouter le sel si nécessaire. Obtenir une pâte homogène

Avec une spatule en bois continuer de mélanger et incorporer les pépites de chocolat et les noisettes concassées.

Sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé, disposer de petits tas de pâte tous les 10 cm

Cuire pendant 10 mn.
Laisser reposer 10 mn avant de déguster avec un bon verre de lait miam!