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Cookies sur un air d'automne
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Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour

Deux papillons s'en vont à l'enterrement
D'une feuille morte, d'une amie
Ils y dégustent de délicieux cookies
Aux fruits d'habits piquants ....
Ils s'en vont très émus
Ils s'en vont très heureux
Les papillons sont repus
Vous avez peut être un pti creux ?

Ingrédients

6 personnes
  • Crème liquide2 c. à s. de crème liquide
  • Chocolat40 g de chocolat
  • Levure1 c. à s. de levure
  • Flocons d'avoine45 g de flocons d'avoine
  • Farine de blé45 g de farine de blé
  • Sucre roux80 g de sucre roux
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Farine de châtaigne70 g de farine de châtaigne
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. 1/ Préchauffer le four à 200°C.
    Mélange en pommade le beurre, le sucre et l'oeuf.

    2/ Ajouter les farines, la levure et les flocons d'avoine.
    Puis la crème et le chocolat.

    3/ Faire de petits tas aplatis sur du papier cuisson et enfourner 15 minutes.
    Les cookies sont légèrement mous à la sortie du four mais ils durciront quelques minutes plus tard.

Conseils

Astuce : Vous pouvez décorer les biscuits d'une graine de courge de façon à faire des cookies sur le thème de l'automne....

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