25min
Très facile
Bon marché
Des cookies sans beurre aux pépites de chocolat blanc et au lait.
Ingrédients
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2 œufs
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4 barres de chocolat au lait
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3 barres de chocolat blanc
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1 pot de compote pomme-banane (100g)
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100g de flocons d'avoine
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1 sachet de levure chimique
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50g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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80g de poudre d'amandes
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50g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher grossièrement les chocolats avec un couteau, réserver.
Mélanger la farine, la levure, les flocons d'avoine, la poudre d'amande et le sucre. - 2
Battre les oeufs avec la compote, ajouter ce mélange au précédant, incorporer les chocolats et mélanger délicatement.
- 3
Faire des petits tas avec une cuillère à café sur une plaque de cuisson soit beurrée ou garnie d'un papier cuisson.
- 4
Enfournez pendant 10 min à 180°C (th.6).
Conseils
Encore chaud c'est délicieux et froid c'est encore meilleur !



