Vidéo suggérée Crumble de poulet au lait de coco
Video 1 sur 15
32min
Très facile
Bon marché
Recette simple à la porter de tous le monde.
Ingrédients (2 personnes)
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2 cotes de veau ou de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer le chorizo et l'ail ajoutez la farine, le beurre et le persil salez et poivrez.
- 2
Dans une poêle bien chaude cuire les côtes de veau avec la matière grasse et l'ail en chemise, salez et poivrez cuire 4 minutes de chaque coté. Laissez 2 minutes reposer.
- 3
Mettre le crumble de chorizo sur les cotes de veau.
- 4
Mettre au four sous le grill 4 minutes attention que ça ne brûle pas.
Conseils
Déguster avec un riz noir c'est excellent.
