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Cottage au concombre et à la menthe

Photo par : Cottage Cheese

Une recette tout en fraîcheur.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 200g de Cottage Cheese
  • 1 concombre
  1. Étape 1 :

    Couper le concombre en rondelles très fines. Les saupoudrer de sel fin. Laisser dégorger 30 min.

  2. Étape 2 :

    Hacher la menthe fraîche. Mélanger au Cottage Cheese. Saler, poivrer.

  3. Étape 3 :

    Égoutter les rondelles de concombre.Les disposer dans un plat. Recouvrir avec le Cottage Cheese assaisonné.
    Servir très frais.

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