15min
Très facile
Bon marché
298 kcal
/ personnes
Un vrai coulant au chocolat en 2 temps 3 mouvements, et presque sans vaisselle !
Ingrédients
6 personnes
-
3 oeufs
-
50 g de farine
-
60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
90 g de beurre
-
90 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans une casserole à feu très doux, laisser fondre le chocolat avec le beurre, puis hors du feu y incorporer 1/ le sucre, 2/ les oeufs un à un, 3/ la farine.
Verser la pâte dans une plaque de 6 moules individuels en silicone (type muffin).
Cuire à four TRES chaud (préalablement préchauffé) pendant 10 minutes.
Démouler puis savourer de suite, nature, ou accompagnés de crème anglaise.
Conseils
Dans 5 mn la cuisson de votre soufflé est terminée, le four est chaud et vous n'avez toujours pas de dessert prévu ? Sortez vite les ingrédients des ces coulants au chocolat, au travail et bon appétit !
Nutrition
298
kcal
15% AR*
5.8 g
protéines
12% AR*
21 g
sucres
9% AR*
21.1 g
matières grasses
31% AR*
