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32min
Facile
Budget moyen
Par Nadia Paprikas
En plus d'être simple et rapide, ce dessert est très gourmand et incroyablement bon. Un coulant au chocolat qui séduira votre famille et vos invités.
Ingrédients
4 personnes
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4 oeufs
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200 g de chocolat noir
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120 g de beurre
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100 g de sucre
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60 g de farine
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Fouet
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Pinceau
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Ramequin(s)
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 190°C (th. 6/7).
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
- 2
Fouettez les œufs et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le mélange beurre chocolat, puis la farine tamisée.
Mélangez, puis versez la pâte dans 4 ramequins beurrés et farinés.
- 3
Enfournez 12 minutes puis laissez refroidir 5 minutes avant de démouler sur des assiettes.
Dégustez.
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