Connexion

Coulant au chocolat économique

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (59 votes)
Photo par : mathildee

Aujourd'hui, un dessert tout simple et bien apprécié: le coulant au chocolat !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • 555 kcal Nouveau !

Ingrédients (3 personnes)

Pour 3 coulants :

  • 115g de chocolat noir (70%)
  • 60g de beurre
  • 60g de sucre
  • 50g de crème liquide entière
  • 20g de farine
  • 2 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.
    Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche.
    Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes.
    Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène.

  2. Étape 2 :

    Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée.
    Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier en fonction des fours.

    Bon appétit!

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
555 kcal28% AR*
8.4 g protéines17% AR*
39.4 g sucres16% AR*
41.5 g matières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

13 min au four et j’ai doublé les quantités ! Parfait !

Voir le commentaire

j'aime merci

Voir le commentaire

mmhhh j'ai bien aimée

Voir le commentaire

j'odore le chocolat ,c'est vrai

Voir le commentaire

J'adore il est très bon ce gâteau

Voir le commentaire