Fondant au chocolat noir de Tanzanie, cœur coulant

Préchauffer le four à 240°C. Casser le chocolat en morceaux. Si comme moi ce sont des pistoles de chocolat, vous allez gagner du temps...

Couper le beurre, le mettre dans un bol passant au bain-marie. Mettre le chocolat avec le beurre. Faire tout fondre au bain-marie, mélanger avec une spatule.

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p>Hors du bain-marie, incorporer les oe

Enfourner pendant 9 minutes. Attention : surveiller la cuisson, elle dépendra de votre four !