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Courgettes-carottes façon cupcakes
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Courgettes-carottes façon cupcakes - Photo par christitineCourgettes-carottes façon cupcakes - Photo par christitine@ Christitine
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Par Christine

Petits gâteaux aux courgettes et carottes râpées recouvert d'un glaçage

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Poudre de noisettesPoudre de noisettes
  • Beurre50 beurre
  • Sucre roux25 g de sucre roux
  • Carotte1 carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Farine125 g de farine
  • Courgette1 courgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez le four à 200°.
    Mélangez bien tous les ingrédients et versez la préparation dans 6 moules à muffins en silicone.
    Faîtes cuire 25 à 30 mn.
    Laissez refroidir et recouvrir d'un glaçage au chocolat blanc-crème fraîche et éclat de noisettes ou pralinoise et pralin ou sucre glace et jus de citron

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