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Courgettes-carottes façon cupcakes
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3.7 / 5 3 avis
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Courgettes-carottes façon cupcakes - Photo par christitineCourgettes-carottes façon cupcakes - Photo par christitine @ christitine
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Par christine

Petits gâteaux aux courgettes et carottes râpées recouvert d'un glaçage

Ingrédients

6 personnes
  • 1 oeuf
  • Poudre de noisettes
  • 50 beurre
  • 25 g de sucre roux
  • 1 carotte
  • 125 g de farine
  • 1 courgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°.
    Mélangez bien tous les ingrédients et versez la préparation dans 6 moules à muffins en silicone.
    Faîtes cuire 25 à 30 mn.
    Laissez refroidir et recouvrir d'un glaçage au chocolat blanc-crème fraîche et éclat de noisettes ou pralinoise et pralin ou sucre glace et jus de citron

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