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Courgettes-carottes façon cupcakes

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Photo par : christitine

Petits gâteaux aux courgettes et carottes râpées recouvert d'un glaçage


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 œuf
  • 25 gr de poudre de noisettes (ou amandes)
  • 50 de beurre
  • 25 gr sucre roux
  • 1 petite carotte râpée
  • 125 gr de farine
  • 1 petite courgette râpée
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200°.
    Mélangez bien tous les ingrédients et versez la préparation dans 6 moules à muffins en silicone.
    Faîtes cuire 25 à 30 mn.
    Laissez refroidir et recouvrir d'un glaçage au chocolat blanc-crème fraîche et éclat de noisettes ou pralinoise et pralin ou sucre glace et jus de citron

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