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Couronne de thon
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Par Communauté 750g

Idée d'accompagnement ou plat estival

Ingrédients

  • Vinaigrettevinaigrette
  • Oeuf3 œufs durs
  • 1 sachet de purée mousseline
  • Thon2 boites de thon

Préparation

  1. Préparer votre purée mousseline avec 500ml d'eau et 250ml de lait. mixer le thon avec son jus et les oeufs durs.
    Ajouter le mélange à la purée + 125ml de vinaigrette
    bien tasser dans le moule couronne (ou charlotte) préalablement huilé

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