20min
Facile
Bon marché
Faire l'appareil à crème.
Ingrédients (4 personnes)
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3 c à c de miel Manaka de Alter Africa
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1 c à c sucre de canne
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1 sachet de sucre vanillé
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2 gouttes d'extrait de vanille de Regal et Sens
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20 cl de crème de soja
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2g d'agar-agar
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30 cl de lait d'amandes
Préparation
Cuisson :
- 1
Mélangez le lait, la crème et l'agar-agar. Portez à ébullition, laissez 30 secondes.
Ajoutez l'extrait de vanille, le sucre vanillé, le miel et mélangez bien. - 2
Versez dans 4 ramequins , puis laissez prendre au froid 1h minimum.
Saupoudrez le dessus des crèmes de sucre, puis placez les crèmes sous le grill du four cela est rapide.


