Crêpes à la tisane de réglisse et à la chicorée leroux liquide

Faire la tisane.
Mettre les bâtons de réglisse dans ¾ de litre d'eau.
Faire bouillir puis laisser infuser hors du feu.

Faire la pâte dans un saladier. Mettre la farine, le sucre vanillé, le sel, la cannelle.
Ajouter la levure préalablement délayée dans 3 cuillères à soupe de tisane et 3 cuillères à soupe de chicorée liquide Leroux.

Mélanger bien pour obtenir une pâte liquide et homogène.