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Pâte à crêpes sucrées inratable
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4.4 / 5 78 avis
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Par Nagola

Cette recette est très facile à réaliser et donne des crêpes délicieuse ! Elle ravira les enfants autant que les grands.

Ingrédients

10 personnes
  • Lait1 l de lait
  • Farine500 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf6 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre40 g de beurre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • RhumRhum
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • CrêpièreCrêpière
  • FouetFouet
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le sucre, le sucre vanille, les oeufs puis la farine.

    Faire fondre le beurre, l'ajouter à la préparation

    Ajouter le lait petit à petit, tout en fouettant.

  2. 2

    Ajouter la pincée de sel, un peu de Rhum et mélanger.

  3. 3

    Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

    Mélanger avant de faire cuire dans une poêle bien chaude.

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