25min
Très facile
Bon marché
Cette recette est très facile à réaliser et donne des crêpes délicieuse ! Elle ravira les enfants autant que les grands.
Ingrédients
10 personnes
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1 l de lait
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500 g de farine En direct des producteurs sur
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6 oeufs
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100 g de sucre
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40 g de beurre
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1 sachet de sucre vanillé
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Rhum
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Crêpière
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Fouet
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Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le sucre, le sucre vanille, les oeufs puis la farine.
Faire fondre le beurre, l'ajouter à la préparation
Ajouter le lait petit à petit, tout en fouettant.
- 2
Ajouter la pincée de sel, un peu de Rhum et mélanger.
- 3
Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Mélanger avant de faire cuire dans une poêle bien chaude.
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