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Crêpes fondantes au morbier
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@ 750g Imagination
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Par Lisa

Ingrédients (4 personnes)

  • Lardon fumé125g de lardons fumés
  • Oignon1 oignon
  • Champignon1 petite boîte de champignons émincés
  • Morbier1 morbier
  • 8 crêpes au sarrazin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C (th. 6).

  2. 2

    Mettez dans une poêle les lardons, l'oignon en rondelles et les champignons. Laissez dorer quelques instants en remuant à la cueillère en bois.

  3. 3

    Etalez les crêpes sur une grande assiette.

  4. 4

    Disposez le mélange champignons, oignons, lardons. Déposez de belles tranches de Morbier puis repliez les crêpes en quatre.

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