Vidéo suggérée Dame Blanche en mille-feuille de crêpes
Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
Pour ne pas passer a cote d'un véritable moment de gourmandise déguster cette crêpe tiède !
Ingrédients
8 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire votre pâte en mélangeant la farine, les oeufs, le jaune d'oeuf, le sucre, le sel et le lait.
- 2
Bien mélanger.
- 3
Ajouter le beurre fondu, bien mélanger, ajouter le rhum, la fleur d'oranger.
- 4
Laisser la pâte reposer à température ambiante au moins 3 heures avec un linge sur le saladier.
- 5
Peler et laver les pommes, les émincer très finement.
- 6
Ajouter les pommes à la pâte, bien mélanger.
- 7
Faire vos crêpes, et ajouter le sirop d'érable sur la crêpe bien chaude.
- 8
A déguster sans tarder ! BON APPETIT !
Conseils
Amincer finement les pommes !
