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Crêpes à l'ancienne
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Par Ellena28 du blog les délices d'ellena

Une recette de crêpes aussi rapide à manger qu'à faire!

Ingrédients

8 personnes
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Vanille en poudreVanille en poudre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Lait1 l de lait
  • Farine500 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand saladier, verser la farine mélangée avec le sucre. Faire un puits au centre, y mettre les oeufs, l'huile, bien mélanger. Ajouter le lait en mélangeant au batteur électrique (pour éviter d'avoir des grumeaux dans la pâte).

  2. 2

    Terminer la préparation en y ajouter de la vanille en poudre. Bien mélanger. Laisser reposer au moins 1 heure.

Conseils

On peut les déguster de chocolat, de confiture, etc....

Commentaires

Idées de recettes