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Crêpes rapides et légères
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Crêpes rapides et légères - Photo par Délices de tous les joursCrêpes rapides et légères - Photo par Délices de tous les jours@ Délices de tous les jours
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Par Délices de tous les jours

Un classique indémodable !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Fleur d'oranger½ bouchon de fleur d'oranger
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait500 ml de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier mettre la farine et cassez les oeufs dessus. Attention ne pas mélanger encore, ajoutez le lait petit à petit et remuez au fouet.

  2. 2

    Bien mélanger. Ajoutez le sucre et le sel, bien fouetter pour éliminer tout grumeau.Terminez avec la fleur d'oranger.

  3. 3

    Laissez reposer 1h à température ambiante (et couvrir le saladier d'un torchon).

  4. 4

    Cuire vos crêpes dans une poêle légèrement beurrée.

Nutrition

347kcal18% AR*
12.9 gprotéines26% AR*
60.4 gsucres24% AR*
5.7 gmatières grasses9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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