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Croissant chèvre-sardine
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Par Communauté 750g

Peut etre servi en apéro si on les fait de petite taille ou en entrée s'ils sont plus gros.

Ingrédients (6 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 fromage de chèvre en pyramide
  • 1 boite de sardine a la tomate
  • Pâte feuilletée1 pate feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la pate feuilletée en quartier (comme un camembert) en 16 pour des petits croissants ou moins pour de gros croissants.

  2. 2

    Retirer les aretes des sardines et mélanger les sardines avec le formage de chèvre. Rajouter du sel selon votre goût.

  3. 3

    Mettre un tout petit tas de mélange chevre-sardine du grand coté de chaque triangle de pate.

  4. 4

    Roule chaque triangle de pate en partant du grand coté. Doré au jaune d'oeuf.

  5. 5

    Au four a 180°C pendant 10 minutes environ.

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