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Croissants apéros
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Par Communauté 750g

Des croissants fourrés pour l'apéro, original et délicieux! Vos amis penseront que vous êtes passés chez le traiteur!

Ingrédients

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • MoutardeMoutarde Amora (à l'ancienne et aromatisée)
  • Jambon1 tranche de jambon
  • 5 saucisses knack
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les knack en petits rondins.
    Hacher grossièrement le jambon, le mélanger avec une moutarde.
    Réserver

  2. 2

    Découpez la pâte en 8 portions (comme on découperait une tarte, on obtient des triangles...avec un bout arrondi!).

  3. 3

    Au niveau du bout arrondi, mettre un peu du mélange jambon-moutarde (ou tartiner de moutarde et mettre un bout de knack) puis rouler et pincer les côtés pour former un croissant.

  4. 4

    Grâce à un pinceau (ou papier absorbant autour d'une cuillère) mettre du jaune d'oeuf pour obtenir une belle coloration à la cuisson.

  5. 5

    Four 200°C 7 mn... Servir tiède!

Conseils

N'hésitez pas à varier les sauces!

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