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Croissants de lune à la vanille

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Photo par : pascal2a

Petits gâteaux rapide à réaliser pour le café.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 250g de beurre pommade
  • Sucre glace
  • 125g de poudre d'amandes
  • 3 jaunes d'œuf
  • 125g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 300g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger tous les ingrédients avec la beurre pommade et en faire une boule.

  2. Étape 2 :

    Mettre cette boule de pâte au frais pour minimum 1 heure.

  3. Étape 3 :

    Faire chauffer votre four sur 200°.

  4. Étape 4 :

    Faire des croissants de lune et les disposer sur une plaque couverte de papier de cuisson.
    Enfourner pour 15 mn.

  5. Étape 5 :

    Laisser refroidir les gâteaux et les saupoudrer de sucre glace.

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Commentaires

J'ai rajouté un zeste d'orange. Excellente recette, à garder précieusement

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