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Croissants frangipane chocolat rapide
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Croissants frangipane chocolat rapide - Photo par vanessFaKCroissants frangipane chocolat rapide - Photo par vanessFaK@ VanessFaK
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Par Cookingbyvanessa, les secrets de mes délices

De jolis croissants frangipane chocolatés rapides et simples à réaliser.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poudre d'amandes75g de poudre d'amande
  • Sucre50g de sucre fin
  • Oeuf1 œuf
  • Beurre40g de beurre mou
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée50g de cacao en poudre
  • 1 pâte de votre choix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

  2. 2

    Déroulez votre pâte et disposer le croissantier sur la pâte et appuyer de façon homogène à l'aide d'un rouleau a pâtissier ou vos mains.

  3. 3

    Remplir les cavités de la préparation et bien étaler avec la corne.

  4. 4

    Retirer le croissantier.

  5. 5

    Roulez la pâte vers la point, pincer les extrémités afin de les souder, vous pouvez les laisser droit ou en forme de lune.

  6. 6

    Cuire à 200°C pendant 20 min.

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