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Croissants frangipane chocolat rapide

Photo par : vanessFaK

De jolis croissants frangipane chocolatés rapides et simples à réaliser.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 75g de poudre d"amande
  • 50g de sucre fin
  • 1 œuf
  • 40g de beurre mou
  • 50g de cacao en poudre
  • 1 pâte de votre choix
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

  2. Étape 2 :

    Déroulez votre pâte et disposer le croissantier sur la pâte et appuyer de façon homogène à l'aide d'un rouleau a pâtissier ou vos mains.

  3. Étape 3 :

    Remplir les cavités de la préparation et bien étaler avec la corne.

  4. Étape 4 :

    Retirer le croissantier.

  5. Étape 5 :

    Roulez la pâte vers la point, pincer les extrémités afin de les souder, vous pouvez les laisser droit ou en forme de lune.

  6. Étape 6 :

    Cuire à 200°C pendant 20 min.

Croissants frangipane chocolat rapide

Ingrédients
(4 personnes)

  • 75g de poudre d'amandes
  • 50g de sucre
  • 1 oeuf
  • 40g de beurre mou
  • 50g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 1 1 pâte de votre choix

Etape 1 :

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Etape 2 :

Déroulez votre pâte et disposer le croissantier sur la pâte et appuyer de façon homogène à l'aide d'un rouleau a pâtissier ou vos mains.

Etape 3 :

Remplir les cavités de la préparation et bien étaler avec la corne.

Etape 4 :

Retirer le croissantier.

Etape 5 :

Roulez la pâte vers la point, pincer les extrémités afin de les souder, vous pouvez les laisser droit ou en forme de lune.

Etape 6 :

Cuire à 200°C pendant 20 min.

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