Recette Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison - 750g.com

Name: Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison
Prep time: 1 h
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60g de beurre; 10 cl de crème liquide; 100g de farine chapelure; 3 c à s de farine; 500g de pommes de terre; 2 œufs; 1 Sainte-Maure de Touraine AOP

Découvrez la recette de Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison à faire en 60 minutes. Cuire les pommes de terre 20 min dans l&#039;eau salée. Les égoutter puis les passer au presse-purée. Mélanger avec la crème tiède et le beurre pour obtenir une purée. Ajouter le Sainte-Maure de Touraine préalablement écrasé à la fourchet

Ingrédients (4 personnes)

Préparation