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Crostata ou tarte italienne aux figues
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Avatar de Laura
Par Laura

Une tarte à la confiture.

Ingrédients

6 personnes
  • Vanille1 sachet de vanille
  • Confiture de figues1 pot de confiture de figues
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Beurre220 g de beurre
  • Sucre120 g de sucre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients de la pâte dans un saladier et bien mélanger. Former 1 boule et réserver 1 heure au frais.

  2. 2

    Garder 1/3 de la pâte. Etaler le reste, mettre dans le moule et verser la confiture. Etaler le reste de pâte, faire des bandes de 1 cm de large et disposer en croisillons sur la tarte.

  3. 3

    Cuire 55 minutes dans un four chauffé à 180°C.

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