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Crostini à la saucisse et au stracchino - David Rocco, La Dolce Vita - Le Festin

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  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 8 tranches de pain de campagne
  • 2 saucisses de porc, enveloppe retirée (90g)
  • 250g de fromage stracchino
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, mélanger le fromage stracchino et la viande de saucisse jusqu'à obtention d'une pâte uniforme.

  2. Étape 2 :

    Etaler généreusement le mélange sur chaque tranche de pain. Mettre le pain sur du papier de cuisson et cuire jusqu'à ce que le dessus doré.

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