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Crostini à la saucisse et au stracchino - David Rocco, La Dolce Vita - Le Festin
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Crostini à la saucisse et au stracchino - David Rocco, La Dolce Vita - Le FestinCrostini à la saucisse et au stracchino - David Rocco, La Dolce Vita - Le Festin@ Chaîne Voyage
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Par Chaîne Voyage

Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez de gagner un voyage en Inde pour 2 personnes et d'autres cadeaux gastronomiques .

Ingrédients (4 personnes)

  • Pain de campagne8 tranches de pain de campagne
  • 2 saucisses de porc, enveloppe retirée (90g)
  • 250g de fromage stracchino

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, mélanger le fromage stracchino et la viande de saucisse jusqu'à obtention d'une pâte uniforme.

  2. 2

    Etaler généreusement le mélange sur chaque tranche de pain. Mettre le pain sur du papier de cuisson et cuire jusqu'à ce que le dessus doré.

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