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Croustillants aux fromages.........
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Tartine de fromage Pur Brebis Pyrénées aux copeaux de jambon de Bayonne et confiture au piment d'Espelettevideo icon
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Par Francis51 du blog La cuisine de Francis

Des toasts croustillants et parfumés.

Ingrédients (4 personnes)

  • Persil plat5 branches de persil plat
  • Ciboulette1/2 botte de ciboulette
  • Piment d'EspelettePiment d'espelette
  • Ail1 gousse d'ail
  • Fromage frais100g de St Moret
  • 100g de Philadelphia naturel (pas de light)
  • Chèvre frais100g de chèvre frais
  • Baguette1 baguette de pain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez la baguette de pain en tranches de 1 cm et les griller.
    Mélangez le Philadelphia, le chèvre frais, le St Moret, le persil plat ciselé, la ciboulette ciselée, et l'ail écrasé

  2. 2

    Ajoutez une pincée de piment d'espelette
    Votre pâte à tartiner est prête.


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