Voir le commentaire
1h
Moyen
Bon marché
664 kcal
/ personnes
Croustillant et fondant à la fois, sublimé de beurre salé, cannelle et citron.
Ingrédients
4 personnes
-
4 c. à s. de cannelle
-
180 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade
-
100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
130 g de beurre salé
-
4 c. à s. de jus de citron
-
5 c. à s. de sucre roux
-
600 g de pommes acidulées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un récipient, mélangez le beurre, la farine, le sucre en poudre et 2 cuillerées à soupe de cannelle pour obtenir des grumeaux.
- 2
Dans un autre récipient, épluchez les pommes et coupez les en morceaux, ajouter le sucre roux, le jus de citron, 2 cuillerées à soupe de cannelle et mélangez.
- 3
Disposez la préparation de pommes dans un plat à gratin et répartissez les grumeaux de pâte dessus.
- 4
Faites cuire le crumble aux pommes durant 25 à 30 minutes à 200°C
Nutrition
664kcal34% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
99.7 gsucres39% AR*
28.3 gmatières grasses41% AR*
Commentaires