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Crumble poires / bananes / chocolat
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4.4 / 5 7 avis
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Avatar de Fanny du blog Popote et pâpâte
Par Fanny du blog Popote et pâpâte

Un fabuleux dessert qui épate toujours!

Ingrédients

6 personnes
  • Poire5 poires
  • Banane2 bananes
  • Chocolat noir80 g de chocolat noir
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Sucre complet/intégral80 g de sucre complet/intégral ou 100g de sucre cristal

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four Th7 (210°C).

  2. 2

    Dans un saladier, mettre la farine, le beurre en parcelles et le sucre. Malaxer à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

  3. 3

    Éplucher les poires et les bananes et les couper en petits dés.
    Couper le chocolat noir en petits morceaux.

  4. 4

    Dans un plat à four, mettre les fruits, parsemer de chocolat et recouvrir de pâte.
    Enfourner, baisser le four à 180°C et laisser cuire 35 minutes.

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