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Crumble aux framboises et aux poires
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@ St Mamet
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Par St Mamet

Un dessert si rapide à faire et tellement gourmand !

Ingrédients

6 personnes
  • Poudre d'amandes120 g de poudre d'amandes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre120 g de beurre
  • Farine120 g de farine
  • Poire825 g de poires (850g)
  • Framboise425 g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Egouttez les fruits et coupez les poires en dés.

  2. 2

    Beurrez 6 à 8 plats à gratin individuels ou un plat familial. Répartissez les fruits dans les plats.

  3. 3

    Mélangez la farine, la poudre d'amandes et le sucre.

  4. 4

    Ajoutez le beurre ramolli et pétrissez le mélange jusqu''à obtention d''une pâte sableuse.

  5. 5

    Etalez cette préparation sur les fruits et enfournez à 240°C pendant 15 min.

  6. 6

    Servez tiède.

Conseils

Variez les plaisirs avec les Fraises ou les Bigarreaux St Mamet.

Nutrition

523kcal27% AR*
9.5 gprotéines19% AR*
52 gsucres21% AR*
28.2 gmatières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes