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25min
Très facile
Bon marché
Un saumon bien croustillant !
Ingrédients
2 personnes
- 2 pavés de pavés de saumon
- ½ verre de vinaigre balsamique
- 2 pommes de terre cuites
- 2 biscottes
- 2 c. à s. de graines de sésame
- 25 g de beurre
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émiettez les biscottes ajoutez les graines de sésame, le sel et le beurre. Bien malaxer afin d'obtenir un mélange sableux.Dans un petit plat à gratin versez le vinaigre balsamique. Taillez les pommes de terre en rondelles et tapissez le fond du plat. Posez le saumon et répartir la pâte à crumble sur le dessus.
- 2
Cuire 15 minutes à 200°C (pour une cuisson rosée). Servir bien chaud.
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