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Crumble de courgettes facile et rapide
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@ FranckURT
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Par Franck

Les petits et grands vont se régaler.

Ingrédients

6 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Parmesan râpé30 g de parmesan râpé
  • Chapelure75 g de chapelure
  • Farine100 g de farine
  • Beurre150 g de beurre
  • Courgette8 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire ramollir le beurre en le laissant hors du frigo.
    Préchauffer le four à 200°.
    Couper les courgettes en dés, puis les faire cuire à la poêle avec un peu d'huile.

  2. 2

    Dès qu'elles sont cuites, verser les courgettes dans un plat allant au four.
    Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec la farine, la chapelure et le parmesan pour obtenir une pâte.
    Émietter la pâte au dessus des courgettes.
    Saler et poivrer.
    Mettre au four pour 20 min.

Conseils

Vous pouvez accompagner ce plat avec de la salade pour une touche de fraîcheur.

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