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35min
Très facile
Bon marché
Ces ailes de poulet rôties sont aussi bonnes que dans les fast-food de poulet. C'est très facile à réaliser pour un plateau télé ou un repas du quotidien.
Ingrédients
2 personnes
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4 ailes de poulet
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2 cuisses de poulet
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1 gousse d'ail
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½ c. à c. de paprika
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1 c. à s. d'huile d'olive
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1 c. à c. de persil haché
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½ c. à c. de curry
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Sel ou sel fin
Matériel
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Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparation de la marinade
Mélanger le paprika, le curry, le sel et l'huile d'olive.
Hacher la gousse d'ail et l'ajouter à la marinade.
Faire des incisions sur la viande et l'enrober dans la marinade puis laisser mariner 5 minutes.
- 2
Cuisson du poulet rôti
Une fois toutes les cuisses et les ailes de poulet bien enrobées, les placer sur la grille du four ou sur une plaque de cuisson allant au four.
Enfourner pour 40 minutes à 200°C.
Conseils
Vous pouvez servir ces ailes de poulet avec du riz basmati, des haricots verts ou des frites.
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