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Cuisses de chapon aux marrons et aux airelles
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Par Elodie

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon de volaille30 cl de bouillon de volaille
  • Oignon1 oignons
  • Airelle1 pot d'airelles
  • Marron1 boîte de marron
  • 4 cuisses de chapon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir le chapon dans une huile bien chaude et les assaisonner.

  2. 2

    Couper l'oignon et l'ajouter aux cuisses de chapon.
    Puis mettre les marrons et les airelles et le bouillon de volaille.

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